uždaryti

Jordanijos Hašimitų Karalystė (Jordanija) – valstybė Artimuosiuose Rytuose. Ribojasi su Sirija šiaurėje, Iraku šiaurės rytuose, Saudo Arabija rytuose ir pietuose, Izraeliu ir Vakarų Krantu vakaruose.

Jordanijoje trys ryškios geografinės zonos: vakaruose - Jordano slėnis, rytuose - dykumos, o tarp jų - plokščiaklanių ir aukštumų sritis. Jordanijoje labai trūksta vandens, be to, šalis neturi naftos ir mineralų telkinių, išskyrus fosfatus, kurie yra pagrindinės šalies eksporto prekės.

Jordano slėnis driekiasi šalies vakaruose. Jordano upė teka Gauro tektonine įduba į pietus. Jos ilgis - 252 km. Upės vanduo naudojamas gyventojų reikmėms tenkinti. Jordanas įteka į Negyvąją jūrą.

Jordanijos virtuvei būdinga patiekalų gausa ir įvairūs patiekalų ruošimo būdai. Populiarūs tiek mėsos, ypač avienos ir ėrienos, tiek žuvies patiekalai, kurių ruošime svarbų vaidmenį atlieka rytietiški prieskoniai. Daržovių tarpe dominuoja pomidorai, kopūstai, bulvės, pupelės, baklažanai, salotos, aguročiai, kalafijorai, populiarūs ryžiai, tačiau vienu svarbiausių ingredientų Jordanijos virtuvėje išlieka lęšiai. Kone su visais patiekalais valgoma arabiška duona. Pietūs pradedami nuo gausių užkandžių, o baigiami saldumynais bei vaisiais.

Lankytinos šalies vietos: Amane esantys istoriniai objektai (antikinis teatras, citadelė), Džerašas, Kerako pilis, Dana Nacionalinis gamtos draustinis, Negyvosios jūros pakrantės paplūdimiai, nabatėjų miestas - Petra, Vadi Rum dykuma, Madaba, Nebo kalnas ir kt. Jordanija tampa vis populiaresnė, tačiau vis dar galima pabūti ir pakeliauti mažai išmintais takais.